Sabores de siempre de Karlos Arguiñano

Sabores de siempre de Karlos Arguiñano

Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aquel plato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando íbamos a visitarlas al pueblo. Evocar ese instante asociado a la felicidad más plena: ese es el poder de la gastronomía. Un viaje a nuestra infancia, pero también un homenaje a la tradición gastronómica de nuestra tierra, transmitida con suma sabiduría de generación en generación hasta llegar a nuestros días.

1069 recetas de Karlos Arguiñano

1069 recetas de Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano. Año: 2002. Categoría:  Hogar. Formato: PDF + EPUB. Sinopsis: Después de 30 años metido en la cocina, me encuentro con que tengo hechas más de 2.000 recetas distintas. Toda una colección. Así que cuando escucho a alguien decir o se qué poner hoy para comer, siempre pienso que tengo que hacer algo para solucionar esta duda … Read more