Category Archives: Hogar

Sin trigo, gracias de William Davis

Dile adiós, pierde peso y come de forma saludable ¿Sabías que comiendo dos rebanadas de cualquier tipo de pan de trigo puedes incrementar tu nivel de glucosa en sangre más que con dos cucharadas soperas de azúcar puro? Sin trigo, gracias es una mirada provocadora y distinta de cómo, eliminando de nuestra dieta el trigo —a menudo considerado saludable por ser un cereal— de nuestra dieta, podemos perder peso y prevenir una amplia gama de problemas de salud

168 Recetas para preparar tortillas y omelettes de Mariano Orzola

En la actualidad la cocina ha transformado a la básica “tortilla española” como el modo de preparar un sinfín de recetas conservando el mismo procedimiento, y reemplazando las patatas por otros ingredientes más sofisticados, además de todo el universo de vegetales que pueden combinarse con huevos y cocerse en un sartén con aceite bien caliente. Sumado a ello, los platos a base de tortillas suelen acompañarse con exquisitas salsas, convirtiendo lo que inicialmente era un plato básico en un verdadero plato gourmet

168 Recetas italianas y mexicanas de Mariano Orzola

Esta edición presenta de manera práctica un compendio de 168 recetas de la Cocina Italiana y de la Cocina Mexicana. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones de la auténtica “Cocina Internacional” que puedes preparar como menú principal de la dieta diaria o para degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!

168 Recetas españolas y mexicanas de Mariano Orzola

Esta edición presenta de manera práctica un compendio de 168 recetas de la Cocina Española y de la Cocina Mexicana. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones de la auténtica “Cocina Internacional” que puedes preparar como menú principal de la dieta diaria o para degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!

168 Recetas españolas e italianas de Mariano Orzola

Esta edición presenta de manera práctica un compendio de 168 recetas de la Cocina Española y de la Cocina Italiana. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones de la auténtica “Cocina Internacional” que puedes preparar como menú principal de la dieta diaria o para degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!

168 Recetas para preparar con arroz y pastas de Mariano Orzola

Esta edición presenta de manera práctica un compendio de 168 recetas para preparar con Arroz y con Pastas. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como menú principal en tu dieta diaria o degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!

84 Recetas de verano de Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus características culinarias principales para preparar una variedad de platos de verano. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera exprés”, con combinaciones exquisitas muy fáciles y rápidas de elaborar. Encontrarás recetas para preparar ensaladas típicas, sopas frías, gazpachos y pastas frías. Incluye una selección de recetas para preparar variedades de sándwiches con verduras y combinados

168 recetas para preparar con carnes y verduras de Mariano Orzola

Esta edición presenta de manera práctica un compendio de 168 recetas para preparar con Carnes y con Verduras. Sin duda la combinación ideal para disfrutar de exquisitas opciones que puedes incorporar como menú principal en tu dieta diaria o degustar en veladas especiales. Todas las recetas pertenecen a la categoría de “cocina práctica”, por lo que puedes prepararlas de manera sencilla y sin conocimientos culinarios previos. Ahora es más fácil y económico degustar el universo de las recetas más deliciosas y tentadoras. ¡Buen apetito!

84 recetas para preparar cremas heladas y postre fríos de Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar cremas heladas y postres fríos, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados exquisitos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina dulce”. En su forma más simple, el helado o crema helada es un postre congelado hecho de agua, leche, nata o natilla, combinada con saborizantes, edulcorantes o azúcar

84 recetas de la cocina francesa de Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus ingredientes principales para preparar una variedad de platos de la auténtica “cocina francesa”. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera” con la base de los mejores trucos culinarios, con combinaciones típicas y sabores únicos y exclusivos de la “cocina internacional”. La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo

84 recetas con semillas de Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas con semillas, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados únicos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina saludable”. Como ingredientes, las semillas han cobrado mayor importancia en el último tiempo, aportando estilo, textura, color, sabor y muchos nutrientes importantes para el organismo

Las técnicas del Chef de AA.VV.

Los maestros cocineros de Le Cordon Bleu le ofrecen a lo largo de este libro todos sus conocimientos técnicos, desde la selección de ingredientes y la elección de los utensilios más adecuados hasta las técnicas necesarias para conseguir un dominio absoluto en la cocina

84 recetas para preparar ensaladas gourmet de Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar ensaladas con un “toque gourmet”, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados frescos y coloridos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina saludable”. Las ensaladas son en realidad el ejemplo más claro de una “comida rápida”, ya que su preparación generalmente se resuelve en cuestión de minutos

84 recetas con aceitunas de Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas con aceitunas, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera”, con preparados únicos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina saludable”. Las aceitunas son una fuente natural de vitaminas A y C, necesarias para mantener unos tejidos en perfectas condiciones y lograr unas defensas perfectas frente a las agresiones que llegan del exterior

Recetario de avidad, segundos y postres de AA.VV.

Terminado y listo para disfrutar. ¡Por fin está terminado! Atentos a este segundo volumen del Recetario de avidad porque tiene recetas de lo más interesantes. Si no sabías todavía que preparar para estas fiestas, atento, porque te damos montones de ideas. Segundos platos, postres y alguna bebida muy interesante