Deliciosas recetas de carne picada de Anne Wilson

By | Agosto 2, 2017
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Deliciosas recetas de carne picada de Anne WilsonLa carne picada permite realizar todo tipo de recetas y su versatilidad la ha hecho muy popular en Italia, Asia, los países árabes, India, México y, por supuesto, en España. En este libro encontratá apetitosas ideas para cualquier ocasión. H. Kliczkowski.

ÍNDICE

Albóndigas
– a la cazuela con crujientes de perejil
– con pimentón y Fettucine
– de cerdo y ternera a la crema
– de pollo a la cazuela
– estilo mediterráneo
– picantes gratinadas
Boloñesa de carne y champiñones con polenta de queso
Calabacines rellenos a la italiana
Carne picada al horno con patatas
Conchas de pasta con pollo y pesto
Cordero a la miel con judías y guindilla
Curry de pollo con leche de coco
Empanadillas de carne picantes
Espaguetis con ragú de carne
Fideos Vermicelli salteados con carne
Filetes picados de pollo con salsa de champiñones
Filetes rusos con mantequilla de tomate y especias
Frittata de cerdo con manzanas picantes
Hamburguesas a las hierbas con cebollas caramelizadas
– con crema de rábano picante
– de cordero con nueces y salsa de yogur
– de pollo Tándoori con Chutney cremoso
– rellenas de Mozzarella con Pesto
Hojaldres de carne al brandy con champiñones
Kebabs de cordero con arroz amarillo
Pan de carne y pimiento con queso
Pan relleno
Panecillos de hamburguesa con pollo y ensalada Waldorf
Pastel crujiente de cordero al pimentón
Pastel de carne
Pastel de carne y patata con almendras
Pastel de cordero y espinacas
Pastel de pollo y batata
Pierna de cordero asada rellena con albaricoque
Pitas de cordero estilo libanés
Plumas de pasta con cordero y verduras
Pollo Tai con judías verdes
Raviolis de cerdo y ternera a la crema
Risotto de carne y calabaza
Rollo de cerdo y ternera con espinacas
Rollos de carne con queso envueltos
Rombos de cordero y yogur con Tabulé
Salchichas de pollo y maíz con salsa cruda mexicana
Salchichas picantes con ensalada de judías
Strudel de pollo a la crema
Tallarines con salchichas de cordero y romero
Tarta de crepes picantes
Tomates rellenos
Tortillas de pollo

Fuente: cúspide.com

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Información del libro:

Autor Anne Wilson.
Año 2003.
Categoría Hogar.
Formato PDF + EPUB.

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